Il Ristorante Canter 1920 dispone di un Servizio Courtesy Car Gratuito su prenotazione per la propria Clientela da usufruire tutte le sera dal martedi alla domenica.
Canter 1920 è un elegante ristorante situato nel cuore dell’Ippodromo di San Siro all’interno di una palazzina in stile liberty.
Il Canter 1920 è una location ideale per matrimoni a Milano.
E’ aperto da martedi alla domenica per pranzo e cena (cucina aperta) fino alle 11.30pm. Il ristorante ha due accessi, uno su via Pegaso 14 e l’altro dal parcheggio di Piazzale dello Sport 20.
Il Ristorante Canter 1920 dispone di due sale da 60 coperti ciascuna una con camino e l'altra con stufa in maiolica molto raffinate ed elegantemente arredate dotate di impianto di climatizzazione.
Dispone di un ampio e favoloso Dehor esterno molto versatile adibito a 150 coperti e un ulteriore spazio esterno con Gazebo predisposto per oltre 300 persone ideale per ogni tipo di evento e manifestazione. Ha un parcheggio interno riservato adibito a ospitare 100 auto.
Nato nel segno della storia e della tradizione ippica, il locale prende il nome dal Canter andatura di piccolo galoppo caratterizzata da classe, eleganza e raffinatezza ripresa dagli arredi e dallo stile del ristorante. 1920 è invece una data celebrativa che ricorda l’anno di inaugurazione dell’ippodromo di San Siro.
ALLERGENI / ALLERGENS
Per informazioni circa gli ingredienti allergenici presenti nelle ricette si prega di contattare il responsabile di sala.
In caso di difficile reperibilità, i piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima
congelata o surgelata all'origine.
Alcuni prodotti freschi di origine animale così come prodotti ittici, al fine di garantire qualità e sicurezza,
vengono sottoposti ad abbattimento rapido in loco come descritto nel piano HACCP e segnalati in menù con (#).
A: Cereali contenenti glutine / Cereals containing gluten
B: Crostacei / Shellfish
C: Uova / Eggs
D: Pesce / Fish
E: Arachidi / Peanuts
F: Latte / Milk
G: Sedano / Celery
H: Molluschi / Molluscs
€24
Le nostre cruditè: carpacci, tartare e crostacei in base alla disponibilità del mercato (B,D)*
€20
Tartare di salmone con arancia e finocchio (D)#
€22
Insalata di carciofi e gamberi (B)*
€20
Spadellata di calamari con zucchine, carote e pomodorini (H)*
€16
Uovo 65°, fonduta di patata e porro, pane nero (A,C,F)
€18
Vitello in salsa tonnata e capperi di Pantelleria (C,J)
€28
salumi di Massimo Spigaroli: culatello nelle due stagionature, coppa e salame Spigarolino
€18
Spaghetti di nostra produzione alle vongole e bottarga (A,C,F,G,H)
€18
Pacchero al ragù di mare (A,D,G,H)*
€20
Strozzapreti di pasta fresca con scampi, zucchine e pomodorini (A,B,C,F,G)*
€18/30
Risotto alla milanese / Risotto alla milanese con ossobuco (F,G)
€18
Tagliatella al ragù di manzo (A,C,G)
€20
Risotto ai funghi porcini (F,G)*
€25
Filetto di branzino con carciofi e patate (D)#
€24
Frittura di calamari e zucchine in farina di riso (D)*
€25
Scottata di tonno con carote, zucchine e pomodori su salsa tonnata (C,D,J)#
€22
Battuta di manzo con scaglie di parmigiano (F)
€23
Tagliata di manzo con patate al rosmarino e la sua demi-glace (G)
€25
Cotoletta alla milanese con rucola, pomodorini e patate al forno (A,C)
€7
Tiramisù del Canter con nutella(C,F)
€6
Piccola pasticceria con cannoncini alla crema, bignè al cioccolato e tartellette alla frutta (A,C,F)
€6
Gelati e sorbetti (A,C,F)*
€7
Futta di stagione
€10
Penne al pomodoro / ragù (A,G)
€12
Cotolettine con patate fritte (A,C,F)
All'interno di questa sezione troverete alcune delle nostre proposte
Within this section you will find some of our proposals
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